Découvrir, partager, s’amuser, déguster, toutes les sensibilités sont représentées sur la carte des vins de L’Octave. Nos équipes, en partenariat avec les dénicheurs de talents de la cave Vavro & Co, ont à cœur de vous proposer une carte intelligente, ludique, passionnante à des prix mesurés.
La diversité des terroirs est une chance, notre carte en est la libre expression, soutenant les jeunes prodiges et accompagnant leurs aînés.
En toute simplicité, vous pourrez visiter notre cave voûtée et y choisir la bouteille de vos rêves, et même vous asseoir le temps d’une dégustation de tapas et de vin autour d'une de nos tables de dégustation.
Notre vocation est de vous faire voyager à la rencontre de quelques vignerons passionnés et amoureux de leurs terroirs, vous promener à travers toutes les régions de France avec pour ambition de contenter autant le novice que l’amateur éclairé. La carte est une invitation à la découverte, depuis les vins des copains jusqu’aux crus les plus rares, la cave de L’Octave joue le tempo du plaisir partagé.
Nous avons aménagé une magnifique cave de vieillissement que vous pourrez visiter à loisir. Nous vous proposons, sur réservation, de vous concocter une dégustation ou une animation sur mesure accompagnée de tapas autour des trois grandes tables de la cave de L’Octave qui peuvent recevoir jusqu’à 30 convives. Quoi de plus sympathique que de plonger son nez dans un verre, entouré par quelques milliers de bouteilles envoûtantes ? Sourires garantis !
BLANC
Rhône Nord
Domaine Villa - Domaine Vernay - Domaine Villard - Domaine Cuilleron - Domaine Jamet - Domaine Gangloff - Domaine Dumazet - Domaine Curtat - Domaine Christophe Blanc
Rhône Sud
Domaine de Fondrèche - Domaine Colombo - Château La Nerthe - Domaine Richaud - Domaine Gallety - Domaine de la Monardière - Château des Tours - Domaine des Tours - Château de Beaucastel - Domaine des Sénéchaux
Bourgogne
Domaine de Villaine - Domaine Prieur - Domaine Leflaive - Domaine Chartron - Domaine Moreau-Naudet - Domaine Amiot-Servelle - Domaine de la Soufrandière - Domaine Michelot - Domaine Jeandeau - Domaine Mallard - Les Champs de l'Abbaye - Domaine de l'Enclos - Domaine Jean-Marc Pillot
Loire
Domaine Luneau-Papin - Domaine du Clos Naudin - Domaine Vacheron - Château de Fosse-Sèche - Les Vins de la Madone - Domaine Patrick Baudoin - Domaine de la grange Tiphaine
Languedoc
Domaine d'Antugnac - Domaine Du Roc des Anges - Domaine du Roc d'Anglade - Domaine de Peyre Rose - Mas du Soleilla
Bordeaux
Clarence Dillon Wines
Alsace
Domaine Bott-Geyl - Domaine Schlumberger
Savoie
Domaine du Léman - Domaine Blard - Domaine Dupraz - Domaine Rijckaert - Domaine Courbet
Provence
Domaine Colombo - Château de Pibarnon - Domaine de Trévallon
Champagne
Louis Roederer - Henri Giraud - Billecart-Salmon
ROUGE
Rhône Nord
Domaine Alain Graillot - Domaine Villa - Domaine Gerin - Domaine Vernay - Domaine Courbis - Domaine Clusel-Roch - Domaine du Tunnel - Domaine des Remizières - Domaine Jamet - Domaine Curtat - Domaine Stephan - Domaine Dumazet - Domaine Colombo - Domaine Guy Bernard
Rhône Sud
Domaine de Fondrèche - Domaine Gallety - Domaine Colombo - Domaine Richaud - Domaine de la Monardière - Château des Tours - Domaine des Tours - Château Fonsalette - Château de Beaucastel - Clos des Tourelles
Bourgogne
Domaine Dujac Père & Fils - Domaine Mugnier - Domaine Barthod - Domaine Duband - Domaine de la Romanée Conti - Domaine Amiot-Servelle - Domaine Pascal Marchand - Domaine de la Pousse d'Or - Domaine Pataille - Domaine Matrot - Domaine Paquet - Domaine des Clos - Domaine Mallard - Château de Chamilly - Domaine Claude Dugat
Beaujolais
Domaine Jean-Paul-Brun - Domaine Bertrand - Domaine Foillard - Domaine de Prion - Domaine Métrat - Domaine Jules Desjourneys - Domaine de FA - Domaine Dutraive - Famille Dutraive
Loire
Domaine Vacheron - Château de Fosse-Sèche - Les Vins de la Madone - Domaine Patrick Baudoin - Domaine de la Grange Tiphaine
Languedoc
Domaine de la Garance - Domaine du Roc des Anges - Domaine Vaïsse - Domaine du Roc d'Anglade - Domaine de Peyre Rose - Domaine de la Grange des Pères - Domaine de Montcalmès - Mas de Soleilla
Sud-Ouest
Domaine Le Roc
Provence
Château de Pibarnon - Domaine de Trévallon
Bordeaux
Domaine de L'Aurage - Clarence Dillon Wines - Château l'Arrosée - JM Cazes
ROSE
Provence
Domaines Ott -Domaine de la Courtade - Château de Pibarnon